ニッカ 余市 ウッディ & バニラ

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飲み方とテイスティングノート
ストレート
香りはかなり甘い。バニラ、レーズンバター、メープルシロップ、ホットケーキの様。また、乾いた木の板の様なウッディさ。
味わいも甘く、バニラやハチミツを感じる。程なくしてバターロールのようなまろやかな穀物感。
余韻はフルーティー。杏子のドライフルーツのような濃縮された果実香が続く。

トワイスアップ
加水ではフルーティさが一気に開く。梅、ブドウ、桃、青リンゴを感じる。
ただ、余韻にかけての味わいは若干ドライな印象に。少しのハチミツが舌に残る。

オンザロック
隠れていた塩気が現れ、オイリーな甘さに。香りに関してはバニラ感が強くなる。

加水が進むと酸味を伴ったフルーティさを感じる。オレンジピールの様なほろ苦さ。



コメント(総評)
余市蒸留所限定品。

甘めの香りで、名前の通りかなりウッディです。限定の「ピーティー&ソルティー」「シェリー&スイート」と比べると癖は一番無く、万人受けする美味しさだと思います。
ちなみに飲み干したグラスからはとても甘いメープルシロップのような香りが漂います。
特徴と評価点
穀物
フルーティ(エステル)
ウッディ(樽)
総合評価点
4
/5.0
(1~5点)
その他情報
Nothing
価格帯
5000円以上7500円未満
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