飲み方とテイスティングノート
- ストレート
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香りはサルファリー(硫黄)っぽさのあるベリー系。ゴム、クランベリー、オイル、チョコレート、カスタードクリーム。
味わいはガツンとした濃い甘さとフルーティーさが中心。アンズジャム、ストロベリー、みりん。トップを過ぎるとビター。
余韻にかけては焚き火の様な若干のスモーキーさも混じる。フルーティーなジャムの様な甘さの余韻が続き、終わりはみずみずしいフルーティーさで締まる。 - トワイスアップ
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サルファリー感が増す。温泉卵の殻。
味わいはビターでかつ酸味を伴った濃いめのフルーティさをしっかりと感じられる。 - オンザロック
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甘くサルファリー。
硫黄、みりん、ビターチョコ感が強調される。
加水が進むと徐々にフルーティと甘さが開いていく。 - ハイボール(ソーダ割り)
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ハイボールもサルファリーで丸みのある甘さが広がる。
ハイボールにしては珍しく余韻でしっかり味わいが変わりベリー系の爽やかな甘さが広がる。
その他情報
Nothing
価格帯
5000円以上7500円未満
基本情報
銘柄名(英字) | Nikka Miyagikyo Sherry & Sweet |
国 | 日本 |
地方 | |
蒸溜所 | 宮城峡蒸溜所 |
ボトラー | ニッカ |
スタイル | シングルモルトウイスキー |
熟成年数 |
シングルモルト宮城峡のサルファリーなところはシェリー樽原酒の影響であることがわかる一品です。硫黄っぽさは好みが分かれる香りかもしれません。スコッチでもたまに感じられるこの硫黄感…私は好きです。
甘いですがクセのある一本。
蒸留所土産の中でもオススメです。