基本情報
銘柄名(英字) | Dewar's 8 Year Old Portuguese Smooth |
国 | UK・スコットランド |
地方 | |
蒸溜所 | |
ボトラー | Bacardi |
スタイル | ブレンデッドウイスキー |
熟成年数 | 8 |
飲み方とテイスティングノート
- ストレート
-
香りは甘くクリーミー。バニラ、ミント、プラム、木炭。
味わいはフルーティな爽やかさがあり、トップはバニラのようなウッディさ。ベリーの甘さ、柑橘系の酸味、胡椒のスパイシーさ。
余韻にかけてはスモーキーさが出てくる。キレの良い甘さとビターな余韻が続く。 - トワイスアップ
-
香りはオイリーに。
スパイシーな角はとれ飲みやすく、カラメルのような甘さが中心となる。 - オンザロック
-
ウッディな樽感がかなり強調される。香りは焦げた木材、バニラ、ハチミツ。
味わいは濃いフルーティな甘さが初めに来るが、トップあたりからの甘さの落ち具合がかなり急降下。スッキリしている。 - ハイボール(ソーダ割り)
-
樽の焦げ感が際立つハイボールに。
麦芽糖のように非常に優しく自然な甘さ。
その他情報
Nothing
価格帯
1500円以上2500円未満
基本情報
銘柄名(英字) | Dewar's 8 Year Old Portuguese Smooth |
国 | UK・スコットランド |
地方 | |
蒸溜所 | |
ボトラー | Bacardi |
スタイル | ブレンデッドウイスキー |
熟成年数 | 8 |
ストレートやロックでは甘めの味わい。半分以上の割合で割ると甘さはかなり抑えられます。
ハイボール程割るとかなり素朴な甘さとなります。この素朴さ、食べた事がある方は少ないかと思いますが「翁飴」に通ずるものがありました。
デュワーズ8年の期間限定品、次はジャパニーズスムースでしょうか。楽しみに待ちたいと思います。