ハイランドパーク 10年

基本情報
銘柄名(英字) Highland Park 10 Year Old
UK・スコットランド
地方 アイランズ
蒸溜所 Highland Park
ボトラー Highland Park
スタイル シングルモルトウイスキー
熟成年数 10
飲み方とテイスティングノート
ストレート
香りはウッディでフルーティ。12年と比較するとシェリー感はほんの少しだけ弱めだが、やはりどっしりと甘く同じ方向性の香り。ダークチョコ、洋酒の染みたスポンジケーキ、チェリーの砂糖漬け、ハチミツ。

味わいは甘く滑らか。徐々にフルーティとスパイシーさが開く。

余韻はフルーティさが続き、最後に穏やかなスモーキーさを感じる。

トワイスアップ
甘めの香りが強調される。バニラ、シロップ、熟したフルーツ、ファンデーション。
味わいも甘く滑らかに。スパイシーさは鳴りを潜める。

オンザロック
バニラ、ハチミツのようなウッディさが強調される。
味わいはどっしりとした甘さが居座り、余韻まで続く。

ハイボール(ソーダ割り)
粉っぽい甘さが出てくる。
味わいも甘く、フローラルな香りがたつハイボールに。


コメント(総評)
ハイランドパーク10年は日本未発売。並行輸入品が出回っていることはありますが、12年より高めの価格設定の所もあります。

一番メジャーな12年と比較すると、スモーキーさとシェリー感、トップのスパイシーさおよび甘さは若干抑えられています。当たり前ではありますが、12年の方が熟成感がありました。

ただ、風味の方向性は非常に似ており、二つ並べなくては差異に気付けませんでした。

しっかりとした味わいがあり、いろいろな飲み方で様々な香りが感じられます。
特徴と評価点
穀物
スモーク(スモーキー、ピーティ)
ウッディ(樽)
その他の特徴
フルーティ(エステル) / ワイニー(ワイン)
総合評価点
4
/5.0
(1~5点)
その他情報
Nothing
価格帯
3500円以上5000円未満
基本情報
銘柄名(英字) Highland Park 10 Year Old
UK・スコットランド
地方 アイランズ
蒸溜所 Highland Park
ボトラー Highland Park
スタイル シングルモルトウイスキー
熟成年数 10
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