サントリーウイスキー 山崎 12年

基本情報
銘柄名(英字) Suntory Whisky Yamazaki 12 Year Old
日本
地方
蒸溜所 山崎蒸溜所
ボトラー サントリー
スタイル シングルモルトウイスキー
熟成年数 12
飲み方とテイスティングノート
ストレート
香りは甘く熟した果実のよう。青リンゴ、ブドウ、バニラ、カスタードクリーム。ミントのような爽やかさも感じる。
口に含んでもとてもクリーミーで甘い。果実感よりもウッディな感じか先行する。とてもみずみずしいフルーティさもすぐに顔を出す。
余韻は順番にハチミツ、ミルクチョコ、青リンゴ、いちごジャム、桃。とても長く心地よい。
のこり香はかなりフローラル。お花畑の様。

加水
ビターチョコのような香ばしい甘さが前に出てくる。クリーミーさも開く。

トワイスアップ
ハチミツ、リンゴの香りが強調される。とても爽やか。
味わいはフルーティに変化。
ここまで加水されても香りは衰えず美味い。モルトの香ばしさも感じやすくなる。

オンザロック
ビター感が増す印象。
加水が進むと香りのフルーティさが段々と増す。味わいはクリーミーな中にチョコとフルーツが入り混じっている。


コメント(総評)
嫌味のない甘さ。とてもスムーズな飲み口。やはり山崎は美味いですね。
ただ、最近は本当にレアで定価での入手が非常に困難です。どこで売っているのやら。
これは2年ほど前に奇跡的に近くの酒屋で定価で入手出来たものです。
大事に少しづつ飲んでいきたいと思います。
特徴と評価点
フルーティ(エステル)
ウッディ(樽)
フローラル(草花)
総合評価点
5
/5.0
(1~5点)
その他情報
Nothing
価格帯
7500円以上10000円未満
基本情報
銘柄名(英字) Suntory Whisky Yamazaki 12 Year Old
日本
地方
蒸溜所 山崎蒸溜所
ボトラー サントリー
スタイル シングルモルトウイスキー
熟成年数 12
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