基本情報
銘柄名(英字) | Suntory Whisky Yamazaki 12 Year Old |
国 | 日本 |
地方 | |
蒸溜所 | 山崎蒸溜所 |
ボトラー | サントリー |
スタイル | シングルモルトウイスキー |
熟成年数 | 12 |
飲み方とテイスティングノート
- ストレート
-
香りは甘く熟した果実のよう。青リンゴ、ブドウ、バニラ、カスタードクリーム。ミントのような爽やかさも感じる。
口に含んでもとてもクリーミーで甘い。果実感よりもウッディな感じか先行する。とてもみずみずしいフルーティさもすぐに顔を出す。
余韻は順番にハチミツ、ミルクチョコ、青リンゴ、いちごジャム、桃。とても長く心地よい。
のこり香はかなりフローラル。お花畑の様。 - 加水
- ビターチョコのような香ばしい甘さが前に出てくる。クリーミーさも開く。
- トワイスアップ
-
ハチミツ、リンゴの香りが強調される。とても爽やか。
味わいはフルーティに変化。
ここまで加水されても香りは衰えず美味い。モルトの香ばしさも感じやすくなる。 - オンザロック
-
ビター感が増す印象。
加水が進むと香りのフルーティさが段々と増す。味わいはクリーミーな中にチョコとフルーツが入り混じっている。
その他情報
Nothing
価格帯
7500円以上10000円未満
基本情報
銘柄名(英字) | Suntory Whisky Yamazaki 12 Year Old |
国 | 日本 |
地方 | |
蒸溜所 | 山崎蒸溜所 |
ボトラー | サントリー |
スタイル | シングルモルトウイスキー |
熟成年数 | 12 |
ただ、最近は本当にレアで定価での入手が非常に困難です。どこで売っているのやら。
これは2年ほど前に奇跡的に近くの酒屋で定価で入手出来たものです。
大事に少しづつ飲んでいきたいと思います。