基本情報
| 銘柄名（英字） | West Cork Calvados Cask Finished |
| 国 | アイルランド |
| 地方 | |
| 蒸溜所 | West Cork Distillers |
| ボトラー | West Cork Distillers |
| スタイル | シングルモルトウイスキー |
| 熟成年数 |
飲み方とテイスティングノート
- ストレート
-
香りは清涼感のあるハーブ、溶剤、赤りんご、ハチミツ、バニラ。
味わいはドライな甘さとフルーティーさ。飲み初めは辛口。青リンゴ、ドライチェリー、ハチミツ、オガクズ。
余韻にかけてもジンジャーのようにドライで青リンゴのフルーティーさが続く。 - トワイスアップ
-
加水されると青リンゴの様なみずみずしさが増す。
飲み口も辛さが抑えられ、アンズやバニラのクリーミーさが出てくる。 - オンザロック
-
香りはウッディな所が強調される。乾いた木材、酸味のあるドライフルーツ、ホワイトチョコレート、ジンジャー。
味わいの辛さは一番抑えられる。 - ハイボール（ソーダ割り）
-
香りはオートミールのような穀物系中心に。
味わいは酸味の伴った爽やかなリンゴと辛いジンジャーがバランスよく合わさっている。
その他情報
Nothing
価格帯
3500円以上5000円未満
基本情報
| 銘柄名（英字） | West Cork Calvados Cask Finished |
| 国 | アイルランド |
| 地方 | |
| 蒸溜所 | West Cork Distillers |
| ボトラー | West Cork Distillers |
| スタイル | シングルモルトウイスキー |
| 熟成年数 |
カルバドス由来なのか、りんごの香りがありますが、酒質はウイスキーの中でも辛口の方だと思います。また、飲み慣れていても苦味、渋みを感じます。この辺りが好みが分かれる点となるかもしれません。
ちなみにノンチルフィルタードのカラーリングなし。度数も43%とほんの少しだけ高めに設定されており、作り手のこだわりを感じられます。