SCOTCH LOWLAND

ダンディー – グリーノック間の想定線以南をローランド地方という。かつては多くのモルトウイスキー蒸留所があったが衰退し、1995年の時点で操業しているのは3箇所である。ちなみにグレーンウイスキーの生産やブレンド、麦芽製造については今なおローランドで最も盛んに行われている。他の地区の2回蒸留に対し3回蒸留を伝統としていたが、2008年3月の時点で3回蒸溜を行っているのはオーヘントッシャンのみ。穏やかな風味のウイスキーが多い。

「スコッチ・ウイスキー」『フリー百科事典 ウィキペディア日本語版』2020年10月7日 (水) 07:00 UTC、URL: https://ja.wikipedia.org

ボトラー/蒸溜所