飲み方とテイスティングノート
- ストレート
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香りは若干の硫黄を含んだピート香、シェリー、バニラ、アプリコットジャム、スモーク、バナナ。
味わいは甘さが先行する。杏子、ビターチョコ、ピート。
余韻は長くクリーミーなカカオのような甘さが後を引く。段々とリンゴの皮のようなニュアンスとビターさが出てくる。
最初から最後まで、ピートの香りが縁の下の力持ち的な位置で踏ん張っており、味に深みを与えている。 - トワイスアップ
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焚き火のようなスモーキーさが出てくる。
味わいはさらに甘く、シェリー系の味わいが前に来る。 - オンザロック
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冷やされてもしっかり煙たい。
味わいには酸味、潮気が出てくる。ビターでクリーミーな甘さ。
氷が溶けて加水されてきてもしっかりとした味わいが続く。
その他情報
価格帯
5000円以上7500円未満
基本情報
銘柄名(英字) | Nikka Yoichi 10 Year Old |
国 | 日本 |
地方 | |
蒸溜所 | 余市蒸溜所 |
ボトラー | ニッカ |
スタイル | シングルモルトウイスキー |
熟成年数 | 10 |
当時は一番安い1300円ほどで買えたノンエイジの余市が大好きで、そればかり飲んでました。
ついでに今の値段の話ですが、終売とジャパニーズウイスキー人気も相まってネットでの価格は60000円程まで跳ね上がっているようです。はっきり言ってこのプレミアム価格で買う価値は無いと思います。なぜなら同じくらいの熟成感の余市であれば、蒸留所限定品の物があり定価で手に入らなくは無いからです。60000円あれば余市蒸留所まで往復でいけると思いますし…。
と、値段の話ばかりになってしまいましたが、やはり余市は美味いです。
昔を思い出しながら、特別な日に少しずつ消費していきたいと思います。