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飲み方とテイスティングノート
- ストレート
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香りはバニラ、熟れてないバナナ、バター、焼きリンゴ。
味わいはビターさが中心。その中に滑らかな甘さ、バニラ、リンゴを感じる。
余韻にはチャーした木材感、ハチミツが残る。 - トワイスアップ
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香りからバナナが消え、ドライフルーツのようなフルーツ感が出てくる。
味わいはやはりビターさが中心。 - オンザロック
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香りはフローラルさとハチミツ感が増す。
味わいも甘さが表に出てきて飲みやすくなる。 - ハイボール(ソーダ割り)
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優しい甘みのハイボールに。
麦芽糖のようなほのかな甘みとほんのりバニラを感じる。
名前の通りバーボンカスクらしい味わい。舌に広がるピリッとした刺激とビターさから酒齢は若めと思われます。
750mlと少し多めにボトリングされているのでお得感はありますが、同価格帯のシングルモルトより短熟な印象を受けます。
また、少し合同酒精のピュアモルトに通ずるものがあります。
いずれにせよ、割り負けしない酒質なのでどの飲み方でも楽しめ、価格もそれなりに安いオールラウンダーなウイスキーです。