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飲み方とテイスティングノート
- ストレート
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香りは杏子の様なフルーティさ中心。カスタードクリームの様なバニラ香とプルーン。
味わいは甘くフルーティ。マジパン、プルーン、若干レーズン。
余韻も砂糖菓子のような甘さが続く。 - トワイスアップ
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若干の硫黄感が顔を出す。
味わいは甘さが中心。 - オンザロック
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香りはかなり落ち着いてしまう。こちらも硫黄感が出て、みりんの様な醸造香も少し感じられる。
味わいはビターに。 - ハイボール（ソーダ割り）
- サルファリーで甘いハイボールに。
甘く滑らかな口当たりです。
冷えると香りが落ち着きすぎてしまいますのでロックか濃いめのハイボールをおすすめします。