ニッカ 余市

基本情報
銘柄名(英字) Nikka Yoichi
日本
地方
蒸溜所 余市蒸溜所
ボトラー ニッカ
スタイル シングルモルトウイスキー
熟成年数
飲み方とテイスティングノート
ストレート
香りはミルクチョコレートの様なクリーミーな甘さ、バニラ、アンズ、穏やかな煙たさ。
味わいはピリッと辛く、ドライフルーツのチェリーの様なフルーティさを始めに感じる。ドライフルーツ入りのホワイトチョコ、マンゴー、塩気が少しあり甘さを引き立てている。
余韻は芳ばしい麦汁のモルティーさ、控えめな焚き火の様な煙たさ、バニラの甘さが続く。

トワイスアップ
香りはフルーティな印象に。
味わいは酸味を伴ったフルーティーさと煙たさが強調される。

オンザロック
ホワイトチョコの様なカカオの甘さが際立つ。
加水が進むとウッディに。乾いた木材の様な樽感が出てくる。

ハイボール(ソーダ割り)
フルーティーさは爽やかに。
マンゴーを思わせる南国系フルーツ、煙たさの中にある塩気で円やかに。


コメント(総評)
様々な味わいが感じられ、どの飲み方でも美味しくいただけます。


以下、思い出話となりますが、私のウイスキー好きはこの銘柄があったからだと思います。入手困難になる前の縦に余市の文字が並ぶラベルは、当時500mlで1500円ほど。価格が手頃な事もあり、昔はほぼこれしか飲んでいませんでした。
思い出補正もあるかもしれませんが、この値上がり後のノンエイジより美味しかった記憶があります。
ハイクオリティのウイスキーが手頃に飲めていた頃が懐かしいです。
特徴と評価点
海、潮
ワイニー(ワイン)
フルーティ(エステル)
その他の特徴
スモーク(スモーキー、ピーティ) / 穀物 / ウッディ(樽)
総合評価点
3
/5.0
(1~5点)
その他情報
Nothing
価格帯
3500円以上5000円未満
基本情報
銘柄名(英字) Nikka Yoichi
日本
地方
蒸溜所 余市蒸溜所
ボトラー ニッカ
スタイル シングルモルトウイスキー
熟成年数
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