飲み方とテイスティングノート
- ストレート
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香りはバニラ、ミルクチョコ、アンズ。
味わいは柑橘系の酸味を伴ったフルーティーさとバニラを伴ったウッディな濃い甘さが広がる。また、香りからも感じられたミルクチョコとドライフルーツの様な濃厚な甘さが続く。トップノートを過ぎたあたりからアンズ、マスカット、みずみずしいフルーツ。
余韻もフルーティーですっきりとした甘さが長く続く。
バーボン樽から来ると思われるエステリーな甘さが味わいの中心にある。 - トワイスアップ
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オロロソカスクの様な甘い香りやハチミツが前面に出てくる。
味わいはフルーティーさが上手くまとまりクリーミーな味わいに。
最後には紅茶の様な余韻。 - オンザロック
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フルーティーさはみずみずしく。しかし、しっかりと濃く、レーズンの様な香りも感じられる。
飲み口はまろやかに。加水されてくると花の蜜の様なフローラルさが出てくる。さらに加水されると柑橘系の酸味も感じられる - ハイボール(ソーダ割り)
- カカオ、花、オレンジピールが香るクリーミーなハイボールに。
その他情報
Nothing
価格帯
10000円以上15000円未満
基本情報
銘柄名(英字) | Suntory Whisky Hibiki Blenders Choice |
国 | 日本 |
地方 | |
蒸溜所 | |
ボトラー | サントリー |
スタイル | ブレンデッドウイスキー |
熟成年数 |
様々な味わいが感じられ、まさしく日本代表のブレンデッドだと思います。
ボトルのデザインも凝っており、磨りガラスに響の文字が彫刻されたコルク付きの蓋、和紙のラベル、歪みのないボトルなど、見た目からもこだわりをかんじられます。
はやく普通にお店に並んで、買いたい時に定価で買える日々が戻ってきて欲しいものですね。